RESEP NASI KARE JEPANG (CUTE JAPANESE CURRY RICE RECIPES)

resep-nasi-kari-jepang-lezat-dan-mudah-plus-contoh-kreasi-penyajian

kari_unik-20140207-editor-005

Pastinya kita bakal tertarik dan makin berselera makan kalo disuguhin makanan seperti gambar diatas. Masakan Jepang kini menjadi akrab di lidah orang Indonesia. Salah satu masakan Jepang yang banyak diminati adalah kari Jepang. Makanan satu ini sangat mengenyangkan karena biasa dimakan dengan nasi. Selain nikmat, makanan ini juga menghangatkan tubuh, lho. Anda bisa juga membuat nasi kari Jepang sederhana di rumah, Ladies. Siapkan bahan-bahannya ya:

Bahan :

300 g Daging Sapi, potong-potong

600 g Bawang Bombay, potong-potong

120 g Wortel

400 g Kentang

200 g Curry Roux, siap pakai (dijual di supermarket dalam bentuk blok bumbu padat)

1,200 ml Air atau kaldu

30 ml Minyak sayur

30 g Mentega

 

Cara Membuat:
1. Daging dan sayuran ditumis menggunakan minyak dan mentega
2. Tumis bawang bombay hingga berubah layu dan kecokelatan.
3. Masukkan air atau kaldu hingga mendidih
4. Besarkan api, masak hingga sayuran empuk. Angkat.
5. Tambahkan Curry Roux, aduk hingga lumer.
6. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit sambil aduk-aduk hingga kental.
7. Angkat. Sajikan panas di atas nasi hangat.

 

Tips:
Sebagai isian, Anda dapat memodifikasi dengan mengganti daging sapi dengan chiken katsu atau potongan daging ayam dan seafood.

Nah, nasi kari Jepang ini dapat dikreasikan penyajiannya seperti dua gambar diatas jadi sangat  Cocok untuk bekal piknik atau bentou makan siang untuk pasangan anda. pastinya akan semakin seru dan menambah selera makan kita.

 

source:  http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/48348-resep-nasi-kari-jepang-lezat-dan-mudah-plus-contoh-kreasi-penyajian.html

 

One thought on “RESEP NASI KARE JEPANG (CUTE JAPANESE CURRY RICE RECIPES)

Leave a comment